El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una capacitación en Chajarí, Entre Ríos, para habilitar a directores técnicos y operadores a trabajar con cámaras de tratamiento con bromuro de metilo y frío, y así avanzar en prevención de las plagas Mosca de los frutos y la polilla de la vid (Lobesia botrana).
Entre Ríos fue sede de una capacitación para prevenir la mosca de los frutos
Especialistas de Corrientes, Entre Ríos, Tucumán y Jujuy asistieron a clases teóricas y prácticas y tuvieron una evaluación final.
Estas moscas son consideradas una plaga cuarentenaria que genera efectos negativos en la producción y también en lo doméstico, ya que afecta a las plantas que se encuentran en patios y jardines.
Los principales efectos pueden traducirse en pérdidas directas o indirectas: las primeras al disminuir la calidad y/o cantidad de producción, y las indirectas cuando se debe incrementar la inversión para aplicar tratamientos cuarentenarios, o cuando las restricciones comerciales provinciales e internacionales prohíben su presencia.
La actividad se llevó a cabo durante cuatro días en la sede de la Asociación de Citricultores y Empacadores de Chajarí, donde arribaron representantes de las provincias de Corrientes, Entre Ríos, Tucumán y Jujuy, quienes asistieron a clases teóricas y prácticas y tuvieron una evaluación final.
Capacitación completa
Entre las temáticas abordadas se trataron aspectos normativos, teóricos, uso de instrumental operativo, sistemas de operación en cámara en procesos de frío y fumigación con bromuro de metilo y normas de seguridad.
Paralelamente, en las prácticas en cámaras (manejo operativo) se dictó una parte teórico-práctica biológica en colaboración con el laboratorio del PROCEM en Chajari, donde se trabajó en la identificación y diferenciación de insectos y larvas de Mosca de los frutos.
Las cámaras de tratamiento cumplen un rol fundamental para la protección de las áreas libres de Mosca de los frutos y Lobesia botrana. En ellas se aplican tratamientos cuarentenarios a productos hospedantes de las mencionadas plagas cuyo destino son las áreas protegidas.
Las resoluciones 1039/2018 y 472/2014 del Senasa establecen la creación del Registro Nacional Único de Responsables Técnicos y los requisitos para la habilitación fitosanitaria y funcionamiento de los centros de tratamiento cuarentenario, respectivamente.
Actualmente se encuentran habilitados 23 centros de tratamiento cuarentenario distribuidos en las regiones del NOA, NEA y centro del país de los cuales seis brindan tratamientos con frío y el resto con bromuro de metilo.
Combate en plantaciones
En lo que va del año, estos establecimientos llevan tratados más de 31 mil toneladas de productos hospedantes de Mosca de los frutos y Lobesia botrana, contribuyendo de esta manera a la preservación de las áreas libres de plagas cuarentenarias como Patagonia y Cuyo.
En Entre Ríos, existen alrededor de 1.900 productores citrícolas que cultivan unas 36.387 hectáreas, y comercializan anualmente cerca de 740.000 toneladas. Además, la producción citrícola es considerada el principal motor económico del noreste entrerriano, con más de 25.000 empleos directos.